petit forum sur la cuisine, recettes, technique de cuisine, dictionnaire culinaire etc......Mais pour en decouvrir plus, poussez la porte et venez vous inscrire FORUM OUVERT A TOUS LE MONDE. MESSIEURS VENEZ NOUS REJOINDRE
 
AccueilPortailCalendrierFAQRechercherMembresGroupesS'enregistrerConnexion

Partagez | 
 

 ROCHERS AU CHOCOLAT

Aller en bas 
AuteurMessage
Melle cookies
Propriétaire ( Admin )
Propriétaire ( Admin )
avatar

Féminin Lion Coq
Messages : 1172
Date de naissance : 26/07/1969
Date d'inscription : 09/09/2011
Age : 48
Localisation : pres de mes fourneaux
Emploi/loisirs : loisirs / la cuisine
Humeur : toujours egal

MessageSujet: ROCHERS AU CHOCOLAT   Jeu 15 Sep - 9:35

Préparation : 15 mn
Cuisson : 5 mn

Ingrédients :

- 250 g amandes effilées ou en bâtonnets
- 2 cuillères à soupe de sucre glace
- 200 g de chocolat noir
- 1 cuillère à café de crème fraîche

Préparation :

Faire fondre dans une poêle (anti adhésive) le sucre glace avec les amandes.

Quand les amandes sont légèrement grillées et le sucre fondu, rajouter le chocolat.

Mélanger jusqu'à ce que les amandes soient bien imprégnées puis faire de petits tas rapidement à l'aide de 2 cuillères à café en les posant sur du papier sulfurisé.

Mettre au réfrigèrateur.

Se conserve trés bien dans une boîte hermétique.

Variante: avec du chocolat blanc ou au lait.

_______________
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://lescocottesdesamies.mesfans.com
 
ROCHERS AU CHOCOLAT
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» rocher au chocolat
» Gâteau au chocolat sans oeufs
» dentelle au chocolat
» pâte au chocolat à modeler
» Glace menthe chocolat sans sorbetière !!

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
les cocottes des amies :: DESSERTS :: Confiseries & confitures-
Sauter vers: